クルクルパーマの南極２号ですが、前回のお知らせで皆様にお叱りをお願い致しまして、たくさんのお客様にケチョンケチョンにやられてました。ありがとうございます。・・・まだ足りません。もっとお願いします。
当の本人は”俺ってイケてる？”みたいな空気を放っております。皆様、よろしく叱ってやってください。奴はドＭです。

さてさて、どんどんメニューを変えていきますよ～。
フォアグラ料理もいい加減アイデア不足になりそうなこの頃ですが、ひねり出します。ドピュッと。
去年フランスに派遣した、かわいい後輩ちゃんが帰ってきまして、バスク地方のお土産を頂きました。バスクはフランス南西地方です。
バニュルスという甘い独特の香りのするお酒が南西部にございます。そこではプラムがいっぱい取れます。そこではフォアグラもいっぱい作ってます。
はい。そのつながりです。イッツ　ノーアイデア。
しかしながら、旨いんです。面白いくらいに。