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  • 東京カレンダー　１月号に掲載されました。最近出張で地方に行くことが多いんですが、今回は北海道に東カレさんに付いてきていただきました。私今後はここにあるような第一次産業とレストランをつなぐお仕事ができれば幸いです。自給率アップ！！廃棄率ダウン！！これですよ、これ。