口の中で溶けます。
マジで。
まるで新触感。
前にとろけるサーモンマリネをやってましたが、
今回はまた作り方から違います。
作り方は長いので省略します。

今のサーモンはしっかり脂がノリノリです。
半生に火を入れまして、スモークをかけました。

今までで、一番納得の出来上がりです。
是非！