お客様からリクエスト頂きました。
乳飲み仔羊。
生後一週間です。乳しか飲んでません。
さすがに心が痛みますが、無駄なくおいしくお料理させていただきます。

一頭で10人前くらいしか肉がとれません。
ロースなんかは親指の太さです。
その分、色々な部位を盛り合わせます。

春の食材目白押し!!

そうそう、南極2号は最近彼女ができたらしいのですが、私の耳に入れるとすぐにバラすので、隠してました。
お前に興味なんぞ無いわ、ボケ!

春なのにぃ~ お別れですかぁ~  
春なのにぃ~ 涙ぁ~が こぼれますぅ~ by柏原よしえ

この歌を送ります。