キノシタシェフお気に入りのデザートです。
私も大好きです。

グレープフルーツを汁ごとカンパリとグレナデンシロップでゼリー固めにしまして、マンゴーのジャーベット、グレープフルーツと相性の良い蜂蜜を上から多めにかけて出来上がり。

暑い季節の鉄板デザートです。