NEWS2017/01/20

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<2016年11月〜コースのみになります!!>

「素材から料理を発想する」
メニューを書いてから素材を用意することなく、オーガニック農家から直送されるベストコンディションの素材たちの持ち味を最大限生かし切る調理法で毎日の前菜を考えます。
メイン料理は厳選した数種の肉料理と魚料理からのチョイス。
そして季節の果物を中心としたデザート数種からお選びいただけるコースです。
OGINOの代名詞であるシャルキュトリーはパンのお供として食事中のテーブルに花を添えます。
シェフ荻野が自信をもっておススメする、素材から発想するお任せコースは
2016年11月よりスタートです。
ランチコースは2990円のランチコースのみ
ディナーのアラカルト、単品メニューはお休みし、お任せコースのみ(特別コース期間中を除く)となります。

 

<ランチコース >    (土・日・祝日)

・前菜盛り合わせ

・本日のスープ
・本日のお魚料理 又は お肉料理
・デザートとお茶

    ¥2.990-(税込)
<ディナーコース>
・シャルキュトリ盛り合わせ
・お任せの前菜2皿
・厳選したお肉料理から1品お選びいただけます。
・デザートとお茶
     ¥5.800- 税抜き サービス料5%別
 
 
※ご予約の際はアレルギーの有無をお知らせください。
※ご予約の確認のお電話をさせて頂く場合がございますので、ご対応いただきますよう
お願い致します。

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