NEWS2016/11/01

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<クリスマスディナー 2016>

◆クリスマスディナー コース◆
12月23日(金)~12月25日(日)

◆23日、24日 二部制

①17:00~19:30

②20:00~22:30

◆25日

18:00~20:30のお好きな時間での一部制

¥10.800円 税込み サービス料5%別

 

《メニュー》

自家製シャルキュトリ盛り合わせ

焼きカリフラワーのムース ウニとキャビア添え コンソメゼリー

フォアグラと紅玉リンゴのタルトタタン仕立て カルバドスソース

オマールエビのヴァプール あさりと大麦のリゾット添え オマールエビのカプチーノソース

フランス産鴨肉とトリュフのパイ包み焼き ポルト酒とトリュフのソース

イチゴとバニラのムースのクリスマスバシュラン 黒コショウ風味

食後のお飲み物

 

※アレルギーなどは、ご予約の際お申し付けください。

※メニュー内容は仕入れ状況により、変更になる場合もございます。予めご了承下さい。

 

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